钦玫琉贡雷诺DOCG珍藏
葡萄园区:
马尔凯大区的安科纳省。
葡萄树位置:
位于优质贡雷诺红葡萄酒产区，在贡雷诺山的山坡上。
葡萄品种：
100% 蒙蒂布恰诺葡萄。
栽培模式：
倒置和对行进行短枝修剪。
每公顷产量:
7000到8000公斤葡萄。
土壤:
主要成分为石灰岩，适当混有沙、粘土和泥的混合物。
日晒及海拔：
葡萄园近海、受北方山体保护，平均海拔130米到250米。
酒精度：
13.00 % vol.
酿制：
在发酵罐中酿制，葡萄果肉捣入酒中，将葡萄皮持续浸渍泡软。再由阿利埃河与斯拉沃尼亚橡木制成的小桶中精酿至少八个月，然后瓶贮醇化六到十二个月。
口味：
呈深宝石红色，略带栗色。具有成熟的红色花朵的香气，带有香料气息、口感辛辣、干爽、协调。
配餐建议
比较适合炖肉和烤肉。最著名的食配上焖鸭肉和鹅肉，或者是牛肚。小牛里脊，牛仔骨和胫骨，除此以外可以配的还有很多，配合这些肉类最好再加些四季奶酪。 钦玫琉贡雷诺DOCG珍藏葡萄酒文档下载： 钦玫琉贡雷诺DOCG珍藏葡萄酒.doc

厂商支持：代理要求：

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