安佛拉DOC级别
经典产区
葡萄园区:
安科纳省马尔凯区。
葡萄树位置：
威帝葡萄经典产区。
葡萄品种：
100％威帝葡萄。
栽培模式：
单臂水平龙干和翻转。
每公顷产量：
11000到12000公斤葡萄。
土壤：
中新世和上新世土源，主要成分为沙和粘土。
日晒及海拔：
葡萄园位于平均海拔为220米到380米的山坡。
酒精度：
12,50 % vol.
酿制：
轻柔挤压，静态移注、在恒温下精选酵母进行发酵，然后将葡萄皮短暂放置。酿制两个月成酒，然后瓶贮六十天，使其更臻完美。
口味：
呈明亮淡黃色，略带绿色。清新果香中可品到细微柑橘味。酒体丰满、清新、协调，不尖锐。
配餐建议
用这款就来搭配简单烹饪过的平鱼可以说是最合适不过了，平时这款酒也适合搭配一些小海鲜或者白肉一类的食物。其实和其他酒相比，这是一款比较百搭的酒，它可以和很多美事组成完美搭档。 安佛拉DOC级别葡萄酒文档下载： 安佛拉DOC级别葡萄酒.doc

厂商支持：代理要求：

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