利维丽DOC级别
经典产区
葡萄园区:
安科纳省马尔凯区。
葡萄树位置：
威帝葡萄经典产区中精选葡萄园。
葡萄品种：
100％威帝葡萄。
栽培模式：
对行进行短枝修剪和翻转。
每公顷产量：
11000公斤葡萄。
土壤：
中新世和上新世土源的粘土和沙。
海拔：
海拔250米到400米。
酒精度：
12,50 % vol.
酿制：
所有阶段都在无氧、充满惰性气体的设备中进行，以防止产品受到氧化。轻柔挤压、移注混合物。精选酵母在极低温度下进行发酵，然后在低温、充满惰性气体设备中进行装瓶。
口味：
此酒口感爽滑幽雅，尤其彰显其果味和酒香。
配餐建议
带壳类和双壳软体动物开胃菜和海鲜沙拉都是配这款酒最经典的食物。这款酒适合配比较肥嫩的食物，但由于他本身的清新味道，食物的汤汁不能太腻，香料味不能太重， 如果食物里有西红柿的，皮最好去掉。这款酒可以搭配鱼，江河湖海的都可以，做的时候要尽量清淡。所配的通心粉和米饭上的奶油汁更是与此款酒相得益彰。 利维丽DOC级别葡萄酒文档下载： 利维丽DOC级别葡萄酒.doc

厂商支持：代理要求：

　　  北京墨庄酒业有限公司——意大利Moncaro酒业集团驻中国代表处我司地处北京市CBD商圈，成立3年多来一直是从事意大利葡萄酒、食品进口的专业公司，旨在向中国各界消费者宣扬意大利的休闲饮食文化，以及时尚健康的消费理念。我司独家代理及经营意大利十几个酒庄几十个品种的意大利法定产区原产地瓶装葡萄酒，如托斯卡纳地区VillaS.Andrea、CampoBargello、DottorTiezzi、Cesani、TenutaDiBagnolo、VillaArtimino，皮埃蒙特地区Marenco和马尔凯地区Moncaro等蒙卡洛酒庄历史获得了著名酒评师帕克的93分为代表，多次获得高分。　查看公司详细介绍>>

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