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问：该怎样看葡萄酒专卖店的储存环境?

　　该怎样看葡萄酒专卖店的储存环境?
阿洁被浏览816次 2013/5/22 10:54:59

网友回答 回答：2 人 [我来回答] [我要提问]

中国美酒网 2013/5/22 11:09:23 发表
　　葡萄酒也是容易变质的。特别是那些比较贵的葡萄酒，一方面会随着年头的增加品质越来越好，另一方面，如果储存不当，酒的品质就会下降。如果葡萄酒商店没有一个气温控制系统，那么在夏天的时候购买葡萄酒，就应该格外地小心。
匿名 2013/5/22 11:00:52 发表
　　档次较高的专卖店都有可以控制气候的葡萄酒储藏室，会存放一些较昂贵的葡萄酒。同时，在好的专卖店，大多数的葡萄酒都会平放，这样酒瓶的木塞会保持湿润。封闭严密。如果干了，软木塞会裂缝或收缩，导致空气进入瓶内，从而使酒变质。

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