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问:“新谷酒”是哪个民族的酒俗?

  每年秋收之前,居住在云南元江一带的哈尼族,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的喝“新谷酒”的仪式,以欢庆五谷丰登,人畜平安。
阿洁 被浏览1064次 2012/11/8 9:45:05
  • 牛中国美酒网 2012/11/8 9:59:29 发表
      哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族,哈尼族主要分布在滇南地区。
      每年秋收之前,居住在云南元江一带的哈尼族,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的喝“新谷酒”的仪式,以欢庆五谷丰登,人畜平安。 所谓“新谷酒”,是各家从田里割回一把即将成熟的谷把,倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边,意求家神保护庄稼,然后勒下谷粒百十粒,有的炸成谷花,有的不炸,放入酒瓶内泡酒。喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子,家家户户置办 丰盛的饭菜,全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。

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