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问：“新谷酒”是哪个民族的酒俗?

　　每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的喝“新谷酒”的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。
阿洁 被浏览962次 2012/11/8 9:45:05
网友回答 回答：1 人 [我来回答] [我要提问]
  • 牛中国美酒网 2012/11/8 9:59:29 发表
    　　哈尼族，中国少数民族之一，是中国的一个古老的民族，哈尼族主要分布在滇南地区。
    　　每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的喝“新谷酒”的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。 所谓“新谷酒”，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边，意求家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶内泡酒。喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子，家家户户置办 丰盛的饭菜，全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。

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