无论是最初做散酒，还是后来经营礼盒酒，以及现在经营自己的品牌，给予我最大的启发不是规模、不是资本，而是市场的需求与自己的品牌。——焦永权

　　1993年创办酿酒坊之后，不懂酒的焦永权耗费不少的精力在酿酒技术上面，“下班之后，就拿着不同的酒品尝鉴定，时间一长慢慢地也成了白酒评鉴高手。”焦永权调侃道。在茅台镇解决技术问题并非难事，而真正让焦永权为难的是销售问题。当时焦永权还并未辞去审计局的工作，一边要在办公室处理事情，一边他还要管理酒厂并考虑销售问题。他只能采取最简单的方式，通过沿街叫卖的方式，一步步地将产品推销出去。焦永权回忆道，那时候几乎走遍茅台镇及周边数个小镇所有的批发市场、超市，甚至街边道旁随处可见的小商铺。

　　通过艰辛的经营，焦永权的散酒产品，开始逐步在当地市场打开局面，并成为其中的佼佼者。但是，这点成就对于焦永权而言，还远远不够。到了1996年，焦永权注册成立了茅台镇五星酒厂，并开始以礼盒酒作为品牌运作的重心，进行产品推广。在谈及为何以礼盒酒作为市场突破的重点时，焦永权表示：“在经营散酒时，我便通过简单地升级包装，获得了更多消费者的认可，这让我发现了包装的重要性。而当时的白酒包装基本都是纸盒子，外观非常简单，就连茅台等品牌也不例外。但是，根据我的观察，当时注重精美包装、价格却并不贵的礼盒酒，拥有相当大的需求量。”于是，焦永权大胆地将家具上的雕花图案，各种金属材质用在了酒盒的包装上。经过精心包装的酒看起来更华丽大方，迎合了消费者的“送礼心理”。因此，在市场引起了很大的反响。“茅台镇五星酒厂可以说是中国最早开始做礼盒酒的厂家之一。”焦永权也因此也被业内奉以“礼盒先驱”、“礼盒酒教父”等美誉。

　　“1995年-1998年，可以说是礼盒酒的黄金期。在这个时期，很多名酒的贴牌产品进入市场。我们则是借助‘茅台镇’在消费者中的影响力以及华丽的包装，找到了自己的竞争力。”礼盒酒市场的空白为焦永权带来巨大的回报，销量最好的时候达到一亿多。也正因为这种不甘于现状、勇于创新的思维，使得焦永权在茅台镇众多的中小型企业中抢尽了风头，并奠定了自己的地位。“但是到了2002年左右，名酒企业开始对市场进行整顿，许多企业开始推出自己的礼盒酒，使得不少实力较弱的品牌慢慢退出了市场。”到2005年左右，酱香白酒开始在市场起势，很多企业来茅台镇购买基酒，也有不少的经销商直接在这里进行贴牌生产。这些业务同样成为了五星酒业的重要收入，“那是一种不用太费力就能做的事情，因为五星酒业与茅台镇就一墙之隔，占据了地理优势。提及这些，经销商以及企业就愿意合作。我也曾考虑过，就此作罢，不再折腾。但是我也明白，一个企业如果仅仅是依靠其他强势品牌的光环惠及，始终是没有安全感的。到现在看来，当时的考虑还是相当准确的。”

　　这时候的焦永权，开始着手打造自己的企业品牌。

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编辑：阿喃