2012年白酒行业整体发展相对平稳，总体来看行业亮点并不突出。但有一个并不十分惹眼的领域却保持了高速增长，那就是小瓶酒。近日，某一线白酒品牌小瓶酒项目的相关负责人向笔者透露了一个数据：2012年小瓶酒市场总体销售收入增长达151%。在2012年白酒行业增速放缓的情况下，小瓶酒市场却依然保持了强劲的增长势头，成为白酒行业为数不多的亮点之一。
一支隐形的增长力量 在白酒行业，小瓶酒并不是什么新鲜事物，以小瓶酒为主要产品形态的酒类品牌遍布于全国各地，具有全国市场影响力的小瓶酒品牌有劲牌公司的中国劲酒、红星二锅头的56度“红小二”以及郎酒的小贵宾郎等。而多数小瓶酒品牌的市场分布呈现区域性，比如1998年便已入市的酒中酒霸、2004年入市的邵阳老酒、2009年入市的BOMB炸弹二锅头、2010年入市的玉泉125ml、河北的小刀等。此外，五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒企业也相继推出了不少小瓶酒产品，比如五粮液的清纯小酒、干一杯；剑南春的封坛小酒、剑南烧坊小烧酒；泸州老窖的小瓶酒产品开发数量较多，比如2007年入市的革命小酒、小泸州、原浆小酒等。2012年，小瓶酒阵营继续壮大，重庆江津酒厂的江小白、河南宝丰酒厂的小宝(X-boy)酒等相继入市。从白酒行业的普遍关注度来看，小瓶酒属于冷门品类，但它却在行业关注之外迅速滋长，是白酒行业2012年一支隐形的增长力量。
小瓶酒目前多数呈现为一种区域性分布的特征。其中四川、重庆、湖南、江西、广东、东北等是小瓶酒消费较为活跃、销量较大的区域，也是小瓶酒品牌比较集中的市场。这与区域性的消费文化有关，这些区域大众即饮消费非常活跃，小瓶酒从产品规格和品牌文化上迎合了大众即饮消费需求。这种特点也反映在保健酒的产品形态上，比如广西古岭神酒，其主销市场集中在广东、广西等区域，其主推产品是小规格的瓶装和杯装酒，这与当地消费者喜欢喝小酒的偏好不无关系。从北方地区来看，酒风相比南方地区普遍彪悍，但小瓶酒消费依然具有大众基础，比如红星二锅头56度“红小二”在北方地区的消费普及率就很高。小瓶酒在东北的市场基础也比较深厚。“二人转”展现了东北人的朴实和活泼，这与小瓶酒自由、活泼的品牌文化和产品个性相吻合，所以东北也是小瓶酒的一个潜力市场。所以，小瓶酒具备全国市场运作的基础和条件，具备全国化的空间。
2012年“小酒快跑”体现在两个方面：一是小瓶酒企业的销售收入增长快。比如，劲牌公司2012年销售收入突破56亿元，依然保持了高速增长，其中l25ml中国劲酒依然占据主要份额；而红星二锅头新推的一款蓝瓶小酒成为企业2012年的增长点；此外，郎酒流通事业部相关负责人虽未正面回应笔者的求证，但笔者多方获悉，郎酒小贵宾郎2012年增长比较突出。二是小瓶酒品牌数量增长快。除了小宝(X-boy)酒、江小白等小瓶酒新锐的纷纷加入，2012年五粮液、泸州老窖等一线白酒企业的小瓶酒开发品牌数量不断增多。在白酒行业的高速发展开始平复时，小瓶酒正酝酿升温。
小身段大能量 在当前白酒步入调整期的行业背景下，2012年小瓶酒市场规模的突出增长，或将在2013年推动白酒产业资源进一步向小瓶酒市场集中，小瓶酒的优势和竞争力将被深入认知和挖掘。
比较大的市场规模和消费量是小瓶酒的主要优势之一。当前小瓶酒的价格定位普遍介于10~30元之间，虽然单瓶价格优势不突出，但其产品规格小，而且消费规模大。相比中高档白酒，小瓶酒的市场运作模式和盈利模式相对低效，这也是白酒企业纷纷将经营重心放在中高档产品上的原因，但在当前白酒行业整体被压抑的情况下，小瓶酒却成为增长最明显、销量最稳固的一个领域。
小瓶酒的特别之处在于，它具有双重身份：一方面，小瓶酒的主要渠道是分布分散、数量庞大的C、D类餐饮店，从渠道上看是典型的低档大众白酒；另一方而，从单价看，10元/l00ml的小瓶酒看上去是名副其实的大众消费型白酒，但若将其折合成为500ml的标准规格，其单瓶价格却高达50元／瓶，如果是20-30元／瓶的高档小瓶酒，其500ml规格的产品价格更是高达百元以上。而这个价格定位显然已经步人中档白酒行列了。在消费升级的持续推动下，小瓶酒的产品升级趋势将进一步显现，而其产品价格优势也将相应凸显。由于这种特殊双重的身份，小瓶酒不能单纯被定义为大众低档酒或者中档酒，而是一种介乎两者之间，既具有大众低档白酒以C、D类终端即饮消费为主，单价低，销量大的特性，也具有中档白酒的价格优势的特殊品类。这种双重身份也决定了小瓶酒具有相应的双重优势，在产品价格空间上优于一般大众低档白酒，在产品销量上优于中档白酒，从而成就了小瓶酒的独特竞争力。
在品牌文化上“接地气儿”是小瓶酒的第三大竞争优势。一直以来，白酒缺少与现代生活方式和价值观的对接，尤其是中高档白酒产品，多数延续着“正统”的品牌文化，一直在向消费者讲历史，讲白酒的历史，讲企业自身的历史，唯独对于消费者需求的变化视若无睹，从而一直局限于自己的圈子里，不能与时代发展同步，不能与年轻消费者共鸣。这也是为什么说白酒无营销的原因所在。当然，国窖1573、洋河蓝色经典等高档、中高档白酒在与现代消费者沟通方面让白酒行业开了眼界，但要涤清白酒行业的陈腐之气还需要更多的国窖1573和蓝色经典。
相比中高档白酒的“正襟危坐”，大众白酒或草根，或时尚，为白酒行业注入了一股活泼之风。目前小瓶酒在品牌文化定位上主要有两种路线，一是草根娱乐路线，二是自由时尚路线。代表草根娱乐文化的产品例如革命小酒、BOMB炸弹二锅头等；代表自由时尚文化的产品例如小宝(X-boy)酒、江小白等。草根文化具有深厚的大众基础，这是小瓶酒赖以生存的文化土壤；白由、时尚是当代年轻消费群体价值观的特征之一，是白酒对接新生代消费群体、拓展白酒新发展空间的文化基础。或草根、或时尚，小瓶酒显然比中高档白酒更接地气儿，从白酒行业长期发展来看也更具拓展性。
在当前行业形势下，小瓶酒市场最大的优势莫过于它的稳定和稳固。过去十年白酒行业发展最快的是中高档和高档白酒，而当前白酒行业的调整也正是从高档白酒开始的。相比之下，大众白酒的根扎得更深，没有大起大落，是白酒行业的基石。这也是为什么2012年行业整体不振，而小瓶酒市场却保持增长的原因。
小瓶酒大未来 小瓶酒对于白酒行业未来发展空间的拓展集中体现在三个层面。
其一，最近几年，小瓶酒在品牌数量和市场规模上均保持着快速增长，但相比中高档白酒市场的火热，小瓶酒市场的快速增长并不够惹眼。2012年白酒行业开始进入调整阶段，中高档，尤其是高档白酒的增长点受到压抑，而此时小瓶酒的持续增长才得以凸显。小瓶酒市场的持续增长将导致白酒产业资源向这一领域的集中，从而进一步推动这一品类的深度发展。从整个行业来看，小瓶酒市场有可能成为白酒行业未来的一个增长点。
其二，目前小瓶酒品类多数都是区域性品牌，全国性品牌屈指可数，所以这一品类市场蕴藏着巨大的全国化市场机遇。正如上文所述，小瓶酒在全国市场具有广泛的消费基础，这为更多小瓶酒全国性品牌的产生提供了可能。在全国化方面，一线白酒企业的小瓶酒产品与土生土长的小瓶酒品牌可谓各具优势。一线白酒企业具有品牌优势，影响力广泛；而土生土长的小瓶酒企业则具有比较强的产品个性和品牌标签，这种个性化的产品标签更易于识别和推广。在一线白酒企业和区域性白酒企业的共同推动下，2013年小瓶酒市场将更加热闹，竞争也更加激烈。
其三，小瓶酒将加速对接和拓展新生代白酒消费市场。目前小瓶酒在产品设计和品牌文化形象打造上已经体现}H了这一优势和趋势。比如BOMB炸弹二锅头在产品设计上就充分迎合了年轻人“爱酷”的心理；而江津酒厂的江小白则迎合了当代年轻白领追求自由、简单的生活主张；此外还有小宝(X-boy)酒、小刀酒等。这些从一开始便是为年轻一代消费群体设计的白酒产品，将改变传统白酒不能进入夜场等时尚消费终端的产品属性，为白酒拓展更加广阔的发展空间。
作为白酒的一个小品类，小瓶酒正从小市场走向大未来。
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编辑：阿喃
