值得注意的是,无论是洋河还是梁文峰,都只是具有代表性的个体,事实上,一场轰轰烈烈的“全民卖酒”运动正在白酒行业里急剧酝酿。一个最为明显的标志是:目前,白酒经销商的数量已达到了这个行业有史以来的最高峰!
“这是渠道扁平化与市场过度竞争后的阶段性产物。”思卓营销咨询副总经理严霄程指出,之所以说是“阶段性”,那是因为新型团购商、个人资源商与传统经销商之间由于政策、机制、灵活性的不同,有着天然的竞争关系,这种竞争关系会通过较长一段时间的磨合,最终或将形成一种新的厂商架构。“越来越多的以个人、单位为基点的经销商群落的出现,能够更有效地传播白酒文化,将白酒的理念深入到更深、更广的人群中去,对行业而言是好事。”
扁平化下崛起的新型酒商 一直以来,白酒企业都是依靠着区域总经销商或者平台商来实现销售的,随着行业大环境的变化以及企业规模的逐渐壮大,“渠道扁平化”成为大势所趋——酒企取消了以往的总经销,发展更多终端的分销商以及团购型经销商,甚至连许多过去只是终端小店的老板也被发展成为企业直接对接的经销商。在这一大背景下,白酒经销商的队伍迅速扩大。
渠道扁平化是推动“全民卖酒”最重要的力量之一。
除上文提到的洋河之外,酒鬼酒也靠着渠道扁平化在湖南市场形成“全民卖酒”局面,很短的时间里,业绩连番增长。“酒鬼酒采取物流中心与第三方经销商模式,一下子扁平化了渠道。去年我们在长沙区域只有几十名经销商,而今年大大小小已经有好几百人了。其中,有以前的一些很小的分销商、拥有特殊资源的‘关系户’,还有一些其他行业的人,如做广告的也有开始卖酒鬼酒的。”湖南一位酒鬼酒经销商这样告诉记者。
“每年上游都会对我们下游的分销、团购商进行统计。一旦发现有规模上10万元的分销商,或者拥有较为强势终端网络的分销商,上游都会直接与其对话,并将之发展成为自己的新兴团购客户。”郎酒某市场一级代理商称,“目前很多企业都在大量地开发新型团购商,越来越多的人加入到卖酒的行列。这种现象在白酒行业里非常普遍。”
与此同时,五粮液、泸州老窖、四特等大型企业也早就开始实行渠道扁平化。“原来重庆只有一个五粮液总经销商,自从厂家取消总销商之后,现在一下子就增加了一大批经销商。同样,泸州老窖的一些产品在重庆也由原来的总经销商变为了区域经销商。”重庆汇利臣品酒类有限公司董事长秦小玲在接受采访中这样说道。
值得注意的是,面对日益激烈的市场竞争,越来越多的白酒企业开始寻求新的销售任务增长,他们转变观念、放弃了以往的招商套路,放开了经销商的范围,安排专业人员主动帮助经销商进行日常管理,采取销售与业务人员工资挂钩等措施,打消外来人士进入白酒行业的种种顾虑。智达空间营销顾问有限公司董事长王永忠认为,“在企业渠道扁平化的大潮之下,白酒行业的门槛被企业降到最低,外来人士想做酒已经不是过去那么遥不可及”。
渠道扁平化让原本只有一个经销商的市场出现多个经销商,使传统渠道层面上卖酒的人迅速增多。它成为“全民卖酒”大潮中倒下的第一块多米诺骨牌,拉动了“全民卖酒”连锁放大反应——一方面,对传统经销商敲响警钟,推动其奋起反击;另一方面,新型经销商的加入也带来了资本和新的营销模式。
供应链的参与 一直以来,白酒供应链上的原酒供应企业、包材设计加工、品牌设计、营销咨询公司只是把白酒生产型企业当成客户之一做相关的业务。如今,面对着白酒的“高利润”的诱惑,这条产业链上越来越多的企业和相关人士也开始涉足白酒,成为“全民卖酒”的另一股力量。
包材加工企业 记者在采访中了解到,包材加工企业开始卖酒主要有两种原因:其一,因为被合作的企业的品牌文化所吸引开始做酒,如江苏无锡宜兴的酒瓶加工企业;其二,因为合作企业以酒抵现,无奈之下才做酒。
“他们主要是开代理品牌的专卖店,或者是区域代理商,因为大多是些小品牌,所以基本上没有企业人员进行支持什么的,靠的都是公司自行管理。”江苏无锡市宜兴市江丰实业有限公司副总经理邵俊杰称,对于这些企业或者人来说,大多是第一次真正接触到白酒销售,所以最初主要依靠自己生意人脉上的朋友圈子来消化这些酒;其次才是根据企业在当地的势力发展政务团购;然后再对当地的名烟名酒店铺货,靠着一部分零售和其他如婚宴等团购来消化。
品牌设计公司 与此同时,产业链上也有一些人凭借着自身在行业中的影响力开始加入到“全民卖酒”大军中。著名的设计大师和艺术家许燎源在接触白酒多年之后,日前也开始参与白酒运作。他致力打造的高端定制酒——“无一物”酒,就是专门针对他的圈子的高端消费者进行营销。
职业咨询机构 位于白酒产业链的白酒咨询公司,长期为某个企业服务提供营销、战略咨询,时间一久,与企业的关系变得密切,便把自己也归为企业的发展战略之中,“品牌托管”正是营销公司与企业合作中产生的。如酒海原浆就是思卓战略咨询公司自身运作西凤的一个品牌。据了解,目前,白酒行业内知名的智业机构,如和君、远景等都参与到品牌托管业务中来。他们依靠着自身在白酒行业的影响力、关系网络,以及对于白酒营销模式的了解,尝试自己做白酒品牌。
品牌化的原酒 泸州、宜宾、邛崃等是全国重要的原酒基地,聚集了大大小小的原酒生产企业。在以前,这些企业还只是专门负责原酒的生产,如今他们也开始加入到“全民卖酒”行业,成为一股不小的力量。
以前的原酒交易非常简单,只是为需要原酒的大型企业生产提供满足各种要求的酒。如今,一些原酒企业看到自己卖出的原酒被贴上不同品牌之后在市场大卖,也开始动了心思。
其实,原酒供应商自己运作白酒品牌,产品质量自然能有所保证,且成本低、利润高,但他们同时也欠缺品牌影响力、销售队伍和渠道。近年来,越来越多的原酒企业开始主动招揽生意,在品牌影响力提高的同时,组织销售团队开始自行生产产品,并在市场运作。比如在邛崃的古川、渔樵、春源等企业,均已在市场成功推出了自己的产品。
在品牌影响力增加的同时,这些企业也抱团形成了中国的原酒基地,成为白酒行业一个非常有影响力的原酒产区。
资本大举入侵 近年来,资本收购白酒企业的案例不胜枚举。在上游,除了外来资本之外,证券公司、银行等也频繁地在白酒企业间行动;在下游终端,社会上大量“闲钱”涌入,形成了“全民卖酒”背后的一股隐形力量。
2010年12月,巨力集团全资收购刘伶醉,自此巨力集团形成了索具、新能源、影视文化、刘伶醉酒、地产商贸、金融投资六大产业。对于刘伶醉来说,巨力集团无疑是一棵大树:一方面,庞大的巨力集团自身能解决很大一部分酒;另一方面,巨力集团拥有一大批高端消费者,都是刘伶醉高端定制酒的目标消费群体。巨力集团相关负责人在接受采访时称,“白酒行业非常有意思,但也非常艰难。就算是在一个大公司,每个部门都会有专门的接待用酒,要把他们统一起来,需要花费很大的心思。白酒渠道越是下沉,管理则越难。”有消息称,巨力集团在快速做大刘伶醉的同时,正积极准备上市。
“证券公司起初关注白酒仅仅是为了进行资本操作,尤其是对于几家白酒上市企业的最新动态,而后他们开始了白酒实体的交易。”湖南左氏嘉誉商贸总经理左立坤说道。
一知情人士告诉记者,证券公司在替投资者进行投资管理进行投资时,公司本身也会对一些看好的项目进行投资。其中,白酒上市企业可操作性强,成为他们选择的对象。“几家证券公司与公司合作,一同来拉升股价。首先是在低价大量买进某公司的股票;然后几家证券公司再向企业购买实体白酒,加上公司的股东们一起来参与这样的行动,这样一来,公司的报表就会非常好看;接着,利用炒作等手段,让散户跟进,造成的结果就是股票直线上升;最后,证券公司在高价卖出,通过这样的方式来实现短期的高额回报。”
值得注意的是,也有一些证券公司、银行会分析白酒行业的动态,把钱投在原酒上。据了解,某家银行正在大肆囤酱香原酒。“原酒是最具升值价值的,而且久存不坏,反倒存放几年之后价格都会翻好几番。到时候再卖出去,也已经是相当划算的买卖。”一位白酒企业内部人员这样告诉记者。
被泛化的“团购商” 事实上,加入“全民卖酒”行列的还有众多分散的力量,虽然规模不一,但他们都干着同一件事:人人都是团购商。
越来越火的收藏热
近年来,“纸白酒”很是火爆。据不完全统计,近12个月内,北京、上海、四川等地就有近10家民营、国有酒类交易场所先后上线。而在中国白酒的代表产地,四川、贵州、山东都有白酒产品在近期陆续登陆酒交所。
有业内人士指出,酒交所的目的很简单,在几乎零门槛的条件下,吸引普通投资者通过网络进入市场,扩大“盘子”。早在去年年底,部分经销商已从当时开始遏制的公款消费中看出端倪。限制“三公消费”等一系列政策出台之后,高端白酒价格开始平稳回落甚至打折。然而,与销售市场的冷清相对,是白酒厂家对白酒理财产品上市的热衷。面对低迷销售,众多白酒企业开始另辟以白酒为载体的投资理财产品的销售渠道。“一方面,白酒类金融化产品有利于厂商销售一些不知名的高端白酒,此外也便于厂商迅速回笼资金,灵活周转。”该人士这样说道。
在上海酒交中心,已有景芝·国标芝香纪念收藏酒、国窖1573、水晶舍得等4款证券化的白酒产品发行,发行价格在500元/瓶至数千元一瓶不等。上海国际酒业交易中心总裁李雯峰表示,未来上海国际酒业交易中心将联合中国酒业协会推出更多的香型代表酒品种,形成香型代表酒板块,代表中国参与全球高端投资酒品市场的竞争。
值得注意的是,白酒投资正成为银行推介的一类重要理财产品。山东景芝在北京、青岛等地举办的推介会,就有民生银行的众多高端客户参与其中。民生银行承诺针对合作项目给景芝酒业授信并提供不少于项目投资总额50%的信贷支持,支持景芝酒业实现战略目标。除此之外,工商银行也对白酒投资表现出了浓厚的兴趣。
涌入的业外经销商 “今年,我们在福州糖酒会时就成功招到一个做手机的经销商,签订了不少销售任务。这些新型经销商有着很强的接受新事物的能力,而且根据环境不同调整非常快,练就了很强的适应能力。而他们在销售上非常有想法,比如以往很难被传统经销商渗透进去的手机行业的相关产业链的企业,以及企业下面的手机分销商等,通过他就能轻易地打通。”沱牌公关部经理白玉峰这样告诉记者。
在武陵酒设于糖酒会的展厅里,记者就遇见了一位做联想的经销商希望能做白酒,“电脑行业竞争太激烈了,利润越来越薄,市场越来越不好做。白酒是一种精神载体,这些年发展势头很好,再加上我自己本身接待、应酬就需要。在来之前我就算过一笔账,今年签订的销售任务,身边的朋友一人分一部分,一点问题都没有。”事实上,对于很多业外经销商来说,他们大多用着自己牢固的关系网,这也是他们开始着手白酒营销最有利的筹码。
有业内人士指出,对于大多数业外经销商来说,看似成为白酒品牌的经销商,实际上是成为白酒企业的又一团购客户。
形形色色的“关系户” 近年来,团购渠道的火热和对销售的巨大拉动,让越来越多拥有特殊资源的“关系户”成为白酒的经销商。
“现在,酒也不是那么好送的了。以前是送名酒,是为了显示出档次和排场,但现在一部分被送的酒确实是需要被消化掉,但是一部分则被作为潜规则工具来使用。”一政务团购的经销商这样告诉记者。
比如,某领导的亲戚,有闲钱,也想做点事业。以前,这类人都是传统经销商精心维护很久的重点客户,如今企业们绕过经销商,直接与其合作,让这些人成为品牌的经销商,从而该酒就有了比较固定的消费渠道——某企业、某部门、某单位的招待用酒。
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编辑:阿喃