工业革命推动了社会翻天覆地的变化，而一项产品技术革命同样足以推动一个产业步入一个全新的发展时代。“酒泰”便是这样一项具有颠覆性的产品技术创新，它的出现完全改写了解酒产品品类的格局和历史。

谁来分享500亿元盛宴？

　　统计数据显示，2012年中国酒类市场销售额7547亿元，而酒民数量也高达5亿人。如此庞大的酒水市场规模成就了解酒产品的巨大需求。在中国，饮酒市场有多大，解酒市场就有多大！从发展趋势来看，未来的解酒产品品类将会具有三个主要特征：一、市场基础深厚，发展空间大。物质生活的极大丰富与人们健康状况每况愈下的反差越来越大，保健意识、预防大于治疗的意识愈发深入人心，这是解酒产品品类快速发展的社会基础。从世界范围来看，2009年全球保健类食品的销售额已达2200亿美元，以年均15%-30%的高速增长；在韩国解酒饮料已成为饮酒前后的必备品。这将是国内市场将来的必然趋势。事实上，从2000年至今国内解酒产品市场正呈现快速增长。二、解酒产品需求空间大。庞大的不健康饮酒人群基数以及因饮酒引起的疾病隐患正催生出空前的解酒需求。三、解酒产品的市场前景广阔。保守估算，5亿酒民×10瓶／人／年×10元／瓶／人=500亿元，如此庞大的需求量和市场规模等待着具有远见和创新力的企业去开掘。

“酒泰”革命性技术创新开创解酒产品新纪元

　　尽管市场潜在需求庞大，但当前国内解酒产品市场的发展现状却是鱼龙混杂。据统计，目前市场上有60余种解酒产品，以化学制剂类和中药药材类为主。化学制剂类的成分多为兴奋剂与氨基酸，能快速解酒、醒酒，但其解酒机理仅仅是能够促进酒精分解，难以发挥护肝作用，对肝脏伤害大；中药药材类产品成分以各种中药药材为主，能起到全身调理的作用，但解酒效果稍微迟缓，而且“是药三分毒”，长期饮用必然不利于身体健康；而“酒泰”采用了“玉米低聚肽+B族维生素”，完全颠覆了这种现状。

　　“酒泰”——玉米低聚肽强化维生素饮料是由中国食品发酵工业研究院结合营养学与生命科学，经多年科研、论证和实验，应用现代生物工程技术萃取玉米植物精髓——玉米低聚肽，并与维生素B族科学配比精制而成。从人体醉酒的机体原理来看，酒精在体内代谢速度慢以及酒精在体内氧化消耗大量维生素B，是伤害人体健康的根本原因。而“酒泰”在生物技术上的革命性正体现于此：一方面，产品中玉米低聚肽成分能有效激活胃黏膜以及肝脏的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，加强乙醇在胃肠道和肝脏的乙醇代谢，同时减少血液和肝脏对乙醇的吸收。另一方面，产品特别添加的维生素B族能迅速有效补充、增强肝脏的酒精耐受性，促进代谢，保护肝脏，被称为“快乐维生素”，而其10余种能量元素是人体所有组织必不可少的营养素。简言之，“酒泰”有三重功效，即排毒护肝，补给能量；提升酒量，保持仪态；速效醒酒，解除宿醉。酒泰不仅为商务应酬、社交聚会较为频繁的人群，为特殊职业如酒水推销人群以及宿醉难解人群提供了一种系统、健康的解酒方案，而且其具有显著和长期的保肝护肝功效，是深处亚健康状态、易疲劳人群日常养生保健的必备饮品。

　　革命性的技术创新让酒泰重新定义了解酒产品的价值，开创了市场新格局，其无任何毒副作用的“食补”理念使之与竞品完全不在一个竞争层面上。

老乔翁酒泰——做解酒产品新时代的引领者和主导者

　　酒泰在生物技术层而的革命性和颠覆性重新定义了解酒产品的品类价值，必将引发解酒产品市场的洗牌。而在其革命性的技术创新背后，是一个整合了资本、科研和营销推广各方优质资源的强大运营平台。作为出品方，内蒙古信德饮品有限公司是一个集新一代植物饮料研发、生产、销售于一体的现代化新型农产品深加工企业，最新研发的“老乔翁”牌荞麦植物饮料、“酒泰”等新一代植物饮料产品均属于核心技术创新产品，市场价值正加速显现。作为权威的中国食品发酵工业研究院、营销专家李临春、北京圣雄品牌策划有限公司与其建立了长期战略合作关系，形成了从产品研发到市场营销的全程战略合作体系。而这种整合优势将形成三轮驱动，助推老乔翁“酒泰”成为解酒产品新时代的引领者和主导者。

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编辑：阿喃