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从看“面子”到重“里子” 白酒行业消费转变

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/8/26 10:31:30 浏览数:929人

超市里光瓶酒的品种越来越多

  光瓶酒之前一直都是低端酒的代名词,在超市、酒类连锁店等一直都是占有很小的份额,可近两个月来记者走访时发现,武商量贩、中百仓储等大型超市悄悄增加了光瓶酒的陈列面积,光瓶酒的品种也越来越多。相关人士分析,在高端酒整体业绩不佳的背景下,未来的光瓶酒将是市场宠儿。

  走大众路线 性价比高  光瓶酒增速超过15%

  今年上半年的年报显示,高端酒品牌中的五粮液实现销售收入同比增长2.7%,茅台同比仅增长1%。与此相反的是,中低端的光瓶酒增速明显。

  记者了解到,以光瓶酒为主的劲牌有限公司,今年上半年销售额同比增长22.05%,其中10元至15元一瓶的125毫升劲酒占据了较大比例,枫林纯谷酒、毛铺老酒等产品借劲酒的传统渠道,也实现了销量快速增长。郎酒集团的兼香型小贵宾郎,价格13元至18元一瓶,在湖北市场上也出现较大突破,增速超15%。

  记者还留意到,在餐饮渠道中,被称为光瓶酒中的“茅台”的老村长,在湖北市场广铺货,甚至那些只有三五张桌子的小饭馆、烧烤店里也可以见到。据武昌区东亭路一烧烤店老板介绍,老村长价位在20元以下,价格亲民,所以很受欢迎。而五粮液酒推出的“干一杯”光瓶酒,也越来越多地出现在消费者面前。

  一白酒经销商告诉记者,前几年因为政务消费热,白酒包装的豪华风也越演越盛,从纸盒包装到硬木盒,酒瓶从普通的玻璃到陶瓷、金属、水晶等,甚至激光刻印,都是为了看上去更显档次,送礼更气派,包装成本也居高不下,有的甚至占卖价的两成左右。眼下,重“面子”的高端白酒市场萧条,大家开始转向做大众消费酒,而光瓶酒的包装成本低,更重“里子”,即酒体的质量,所以对消费者来说性价比很高。

  从10元、15元到现在的25元 光瓶酒消费水平提升明显

  记者在市场上看到,光瓶酒的价格主要在5元至40元之间。其中,枝江、毛铺、关公坊、红星二锅头、三麦香小麦酒等125毫升的小包装酒仍在10元以下,但500毫升装的光瓶酒早已突破10元。

  据了解,此前光瓶酒的消费者,主要针对县乡镇以及城市打工族,被认为是低端酒的象征。但近来,随着“江小白”、“三井小刀”等年轻化光瓶酒的出现,以及各酒企针对城市白领阶层的宣传造势,光瓶酒渐渐被披上了个性化外衣,不再是便宜酒的象征。

  此外,消费者对白酒品质的认识也更趋理性,更多城市家庭家宴时也选择了光瓶酒。“外国顶级的红酒都是裸瓶装,不会将成本过多浪费在包装上,我认为中国白酒也应该走这条路。”消费者陈先生在谈及酒瓶包装时这样告诉记者。他认为,同等价位的酒,光瓶酒的品质肯定好于包装酒。

  湖北本地一酒企市场部负责人告诉记者,随着人们对光瓶酒的需求增加,更多企业开始抢占这一市场。消费者对光瓶酒的价格接受度,从5年前的10元,到两年前的15元,提升到了现在的25元左右。这意味着,企业也要着手研发价格在40元至50元之间的光瓶酒,以适应市场未来两年内的需求。

本文标签:光瓶酒

编辑:阿森

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