CMP巴黎庄园葡萄酒中国代表处董事长　王诚

　　二十年前，中国的葡萄酒消费正处于起步阶段：茫然、未知；十年前，人们开始追求品牌：盲目、随性。如今，经历了这经济快速发展的几十年，无论是葡萄酒生产商、经销商还是消费者都经历了成长，逐渐地成熟起来。时尚、健康早已成为了葡萄酒的名片，对于中国消费者，法国葡萄酒的美誉更是不言而喻。随着市场的发展、人们消费水平的提升及对葡萄酒认知的加深，品质与营销的共促发展成为了未来葡萄酒市场的关键。

　　近日，商务部启动对欧盟葡萄酒反倾销与反补贴调查，但是从目前来看，这似乎并没有真正影响到进口葡萄酒的销路，尤其是法国中高端葡萄酒的市场，理由很简单——品质卓越。

　　在经济利益的驱动下，有一些进口酒存在擦边球嫌疑，甚至造假行为，但是随着人们对葡萄酒的逐渐了解，甄别能力的提升，只有品质上乘才能从众多品牌中脱颖而出。我们都知道葡萄酒是七分原料、三分工艺。法国葡萄酒能有如此盛名，与其优良的原料和精湛的工艺是分不开的。目前，进口葡萄酒品类繁多，这都离不开整个行业的发展，各类品鉴会也提升了消费者对葡萄酒的鉴别能力，因为我们都希望中国的消费者能够品尝到真正的好酒。

　　据相关数据显示，中国已成为全球第五大葡萄酒消费国，尽管如此，仍有巨大的消费潜力酝酿其中。中国人天资聪慧，有品之不尽的美食，更应该有与之匹配的美酒。

　　有些国外酒庄也计划在未来与国内优质产区的酒庄合作，酿造适合中国人口味的葡萄酒，开辟中国葡萄酒品牌新天地。但是，这绝不是一朝一夕就能完成的愿望，而是需要至少5年的时间，品牌也是在优良的品质之下才能建立起来。想酿造出高品质的好酒要从原料开始层层把关，对土壤、品种、树龄等都要严格要求，酿造工艺更不能马虎。中国地大物博，更有适合酿酒的优良产区，如果能够投入真心，就一定能够酿出适合中国人乃至全世界都喜欢的好酒。

　　尽管中国消费者对葡萄酒越来越熟悉，但是真正懂得品鉴的人还是少之又少，仍有不少消费者跟风消费。作为生产商、进口商，应该聚集多种力量引导消费者，带其进入品质时代。首先，加大营销力度，拓宽营销手段。葡萄酒本身是舶来品，进口酒更让消费者选择时迷茫。进口商应果断承担起授之以渔的重任，例如举办品鉴会，抑或像苹果体验式的销售模式，让消费者身临其境，感受葡萄酒的美味。其次，应树立产区特色。世界有名的葡萄酒产区应该是一听名字就能联想到它的品种、风味，各产区应该联合其酒庄推广其产品特性，让消费者了解产区特点，并着力打造某些品牌。品质再好的葡萄酒如果没有人了解并购买就是浮云，目前中国的进口酒市场正处于起步并快速发展阶段，所以要想打开市场，在品质的坚实积淀之下，还应聚集合力，营销推广。

　　总之，无论要用哪种营销模式，其背后都离不开品质的支撑，良好品质在消费者心目中的树立也离不开推广营销。因此，要想在未来战局中取胜，品质与营销手段的共促发展才能够一路披荆斩棘。

本文标签：进口葡萄

编辑：阿喃