美国作品一号
详细信息
中文名：美国作品一号
英文名：Opus One
法国酒王和美国酒王联手共创的杰作
产 地：美国加利福尼亚纳帕谷　　　　　　　　　　
规  格：750ML
年 份：2009　　　　　　　　　　　　　　　 　　
酒精度：14.5%
品种：86%赤霞珠、6%梅乐、3%品丽珠、3%马尔贝克、2%小维度
包装：6支装，木塞， 原装木箱
【Opus One品评】
美丽的深宝石红色透着些许紫色，饱满深沉，明媚动人。开瓶香气浓郁，黑醋栗、黑加仑、肉桂、香草、咖啡、焦木、皮革、干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香气让人有点猝不及防。入口醇厚肥美，柔顺丰富，水果味丰沛馥郁，在口中层层展开黑醋栗、黑莓果、巧克力、肉桂、胡椒、香草、李子、可可的味道，香气溢人。可感觉到其丝滑甜美又带着劲道的单宁、雄厚强劲的酒体和刚阳的风格。收结时略带苦辣，有着黑色莓果和香料的悠然尾韵和黑巧克力、欧亚甘草、植物药草的味道
侍酒建议酒窖湿度与温度：75-85%, 15 ℃  饮用温度：18 °C
食物搭配
西餐：炖肉、香肠、法式蔬菜炖肉、焖肉以及带黄油或奶油的菜式、披萨或者意大利番茄牛肉面。
中餐：烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒，炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪……

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