燕京啤酒抚州分公司自2005年投产以来,各种能源消耗指标在集团公司内部一直偏高,特别是吨酒煤耗指标更是居高不下,在今年三月份,还是在产量比较高的前提下煤耗指标更是高的有点离谱，如下表所示。 
　　项 目 单 位 名称 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 全 年
　　耗标煤 kg/kl　 目标 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 56.00 
　　本月 98.07 111.78 115.84
　　去年同期 88.53 75.79 87.68 58.63 57.81 71.97 70.83 64.94 70.74 73.20 56.13 171.42 71.68 
　　这样高的吨酒煤耗指标无论是在我们集团内部还是在整个啤酒行业都是比较罕见的，照这样的消耗指标生产下去，我司今年的生产成本光是燃料煤的成本比去年就将增加230万元左右。在当今啤酒行业竞争这么激烈的环境下，这对我们公司的生存和发展都是极其不利的。因此如何降低吨酒煤耗指标已是我们当前迫在眉睫的首要任务了。现我把公司吨酒耗煤的指标做如下简要分析：
　　首先我门公司产汽的锅炉是上海四方锅炉厂生产的角管式蒸汽锅炉（蒸发量：10T/h，设计效率：84%），该炉的特性如下：给水温度105℃，适用燃烧Ⅱ类烟煤，挥发份﹥25%，碳50.37% ,硫0.2%, 氢3.06%,氮0.75%,氧6.15%,水7.47 ( 7-10) % ,灰32%,颗粒度:0～3mm不大于30%,最大粒度不大于30mm。以上是我司锅炉能最大限度地产汽的最基本条件，因此要满足上述的基本条件得从以下两个方面进行：
　　一：煤的管理，包括煤的采购﹑化验﹑入库以及煤的颗粒度等方面的管理，当前我们公司燃烧的煤存在着不少问题，首先是水份，近段时间以来我们公司燃烧煤的水份一直比较高，具体表现为：一台锅炉产的蒸汽甚至不能满足一个包装车间的用汽或是糖化投料用汽，有时锅炉甚至都无法正常燃烧，有烧灭的趋势，煤的水份高对锅炉燃烧有相当大的负面影响，过多的水份进入炉膛后蒸发会进一步地降低炉膛的温度，对锅炉腐蚀危害也相当的大，因此希望相关部门能够引起足够的重视，从煤的源头抓起严格把关，对于水份高的煤我们一定要严格按公司的相关规定处罚，但近短时间以来出现一个问题是:煤的水份明显偏高，表现为：有时煤都在滴水，载煤的车也有滴水现象，但最后化验出来煤的水份却不是很高，这可能与煤的取样和化验有一定的关系，因此在今后煤的取样和化验方面需要进一步地科学和严格的规范。不但如此，煤还存在一定的掺土，掺沙现象，表现为：入库的煤带有很大的粘性，整团整团的。煤除了上述方面的问题，煤在入库之后的管理也存在着不少的问题，近段时间以来，入库后有相当部分的煤一直在露天被雨水冲洗，这对煤的质量有相当大的影响，煤的灰分，碳等其它有助燃烧的成分被水冲洗得一干二净，严重降低了煤的发热量，这种资源白白浪费实在是很可惜，这对原本质量就不是很高的煤更是雪上加霜，因此，在今后我们一定要避免这种现象发生，给自己带来不必要的损失，这种情况也是绝对可以避免的，因为我们公司还有一辆专门配置的铲煤车，完全可以用铲煤车转移露天的煤或采取其它的相关措施，之所以出现这种问题归根结底还是我们管理上问题,另外还有个建议是：车间和相关部门结合生产实际情况,煤的库存情况以及天气的因素,尽量在干燥和天气晴朗的时候进符合我们公司燃烧的煤，减少在潮湿和下雨的时候进煤的数量和次数。另外我司用煤的颗粒度也很难达到我们锅炉的要求，具体表现在：1.从煤的外观上可以很明显地看出;2.从进煤的方式上也可以看出,一直以来在锅炉的煤斗上都有个上煤工人在不断地人工压煤进炉膛,这是极不正常的上煤方式,这会造成煤层不均匀,燃烧不充分增加煤的消耗并存在一定的安全隐患，建议我公司的煤在进炉膛前先经过筛网过一遍，合格的煤进锅炉，不合格的颗粒大的经过粉粹之后再进锅炉燃烧，这种方式在其他厂都是比较常见的。
　　二：一直以来锅炉进水的实际温度也很难达到锅炉设计进水温度的标准，目前锅炉进水的实际温度只有六七十度左右，与锅炉进水的设计温度105℃相差悬殊，这在很大程度上减少了锅炉的产汽能力。要保证锅炉进水温度达到设计要求，建议从以下几个方面进行着手解决：首先要各用汽车间务必把所有的冷凝水尽最大程度地回收到锅炉冷凝水罐中，近段时间以来，包装冷凝水浪费现象比较严重。在生产其间经常出现冷凝水排放浪费现象，并且瓶场员工也经常用包装冷凝水罐中的热水刷洗碗筷，这在很大程度上减少了冷凝水的回收量，降低了锅炉的进水温度，因此要坚决杜绝这种情况的出现，建议公司加强对包装冷凝水回收量的考核，或对其冷凝水回收量进行一定的经济补偿，以带动包装回收冷凝水的积极性，避免不必要的能源浪费；其次争取加快完成从动力到各用汽车间主蒸汽管道冷凝水的回收技改工作，争取更多的冷凝水回收到动力锅炉，进一步地减少热能损失；最后争取在四月份把动力热力喷雾除氧设备利用起来，这一方面可以进一步地保证锅炉进水温度达到设计要求，同时也可以进一步地减少锅炉省煤器及其它受热元件的氧腐蚀，这对安全运行锅炉和延长使用寿命都有很大的益出。
　　其次除了锅炉上述的两个最基本的条件之外，我们锅炉当前自身还存在着不少问题：如锅炉的各受热面处积灰严重，严重影响传热效果，建议车间定期清除锅炉各受热面的灰垢及对炉膛，等压风仓，省煤器，空气预热器进行清灰检查，并形成制度化长期执行下去，保证锅炉受热面最大的传热效果，经多方了解和比较之后，若确实有必要时还可安装一套吹灰装置；锅炉各炉门的耐火材料脱落较为严重，这就进一步地加剧炉膛内的热能损失和炉门变形损坏，因此车间需加快完成炉门的复原工作，减少锅炉的热能损失和炉门变形损坏；在保证锅炉水质的前提下，对锅炉本体进行彻底检查，检查锅筒，集箱，内是否有结垢现象，如结垢严重，应请专业队伍进行酸洗，提高传热效率；2#锅炉的引风机座也一直存在很大的问题，时刻威胁着2#锅炉的正常运行，因此完全有必要对2#锅炉引风机的问题进行一次彻底的全面的维修，从而保证2#锅炉的正常顺利运行；我们锅炉从投产以来已经运行两年多了，锅炉控制设备有相当一部分已经不是很准确灵敏，而我司的相关技术力量也比较薄弱，因此我们将争取尽快请有资质的工程人员对锅炉的控制设备，仪表，计量设备进行一次彻底的校验，使其保持在准确运行状态；锅炉除了上述的自身问题之外，我们在燃烧方式上也有不少问题，我们当前相当部分的司炉工在来我司之前都曾在其它企业做过司炉工，由于本地甚至是整个江西省的工业都比较薄弱，因此四方锅炉厂的锅炉在本地或是江西省都不是很常用，所以我们相当部分的司炉工以前都未接触过该炉型，很容易把他们以前燃烧其它锅炉的方式和方法带入到我们公司来，这就造成了我们公司当前实际燃烧锅炉的方式与四方锅炉厂该炉型的燃烧方式存在一定的差异性，也在一定程度上影响了锅炉的传热效率，因此完全有必要全面系统地组织我们的司炉人员认真学习该炉子的使用和维护保养说明书，建议车间在锅炉房控制室里放一本锅炉的使用和维护保养说明书，让我们的司炉人员在闲暇之际多看看并相互交流学习，并最终形成一种适合我们当前炉型的最佳燃烧方式，以便进一步地提高锅炉的燃烧热效率；我们的锅炉在维护保养上也存在不少的问题，具体表现在:当一个车间在生产用汽时,经常会发生1#或(2#) 炉在燃烧过程中出现各种问题，需要紧急停炉,后又立即启动2#或(1#)炉,这样倒炉生产不但对锅炉危害极大,而且也会加剧煤的消耗。要避免这种现象的出现，平时就需要加强对锅炉的维护保养和预防维修以及锅炉备件的提前准备工作，这就要求我们的司炉工人员每班都必须检查锅筒﹑集箱﹑省煤器等的排污阀和疏水阀的严密性；所有水泵的完好性,应在接班时就加以试验,用短时启动运行方法检查每台给水泵的工作；经常巡视锅炉四周，如发现炉门有漏风情况，应及时进行修理，并细听各处有无特殊声响，这些声响可能是锅炉内有漏水﹑漏汽情况，必须切实关注并消除；每隔一小时对锅炉本体﹑电气设备﹑给水泵﹑各种阀门﹑各类仪表及附属设备等进行巡回检查一次。在上述检查工作中出现的各种问题及时做好记录，当场能解决的立即解决，不能处理的，一起汇总到停炉的时候集中处理解决。这样才能保证锅炉在生产其间顺利无故障平稳运行。 
　　再次我们锅炉煤耗的高低与生产计划的安排，以及各用汽部门的科学合理利用存在着很大的关系，目前我们公司有两条包装生产线，每条线生产的瓶型不一样，这就要求生产计划密切结合库存和销售计划，做到每条线集中大量生产，避免出现今天一线生产，明天又二线生产的局面，这样光是洗瓶机和杀菌机升温所消耗的蒸汽就很大；糖化投料也同样存在着这样的现象，若是小批量的计划投料，光是前面的烧热水升温做CIP所消耗的蒸汽也不少，因此糖化投料尽量做到大批量（32批以上）的生产，并把糖化投料和包装生产集中一起同时生产，这也是降低煤耗的一种重要措施；另一方面，用汽部门在生产结束后不用汽通知锅炉关阀门停炉的时间也有很大的弹性，比如只有包装生产时，包装当天的生产任务完成后，就不需要蒸汽，但实际上，包装当天最后一批酒过完杀菌机的杀菌区后就可以不需要蒸汽了，锅炉就可以关阀门停炉了，这与以前生产完再通知锅炉停炉时间就相差半个小时以上，这还是在后道生产顺利的时候，一个月累计下来就相当于20个小时以上，所以这也是一个重要的节能省煤措施，这就一方面要求我们锅炉的司炉工在晚班的时候要加强与生产车间包装的联系,特别是在生产快结束的时候,密切关注着包装的生产进度,及时调整锅炉的燃烧状况,具体措施就是降低煤层的厚度,放缓炉排的速度,进一步地降低锅炉的产汽压力,这样每次包装生产都将会节省不少的煤,一个月累计下来也会省下一批可观的煤估计在90手拉车左右；同样在糖化车间生产也一样存在类似的情况，当投料最后一批的时候，每完成一个工序就开始做CIP，当糖化最后一锅煮沸完之后，动力锅炉同样可以采取上述措施，而糖化车间又紧凑地做CIP，锅炉也相应地可以比以前提前停止对糖化的供汽，这样每次糖化投料也可以相应地节省不少的煤。除了上述合理利用安排蒸汽之外，严防各蒸汽阀门的跑冒滴漏也是节能省煤的一项重要措施，这就需要各用汽部门勤查勤看各阀门的实际情况，做到预防性维修，在阀门接近要漏汽的时候就更换相应的填料，避免在生产的时候出现漏汽而又不能及时维修，需要等到停产的时候在维修，此时也已是亡羊补牢了，浪费了大量的蒸汽，特别是最近以来，包装在生产一条线的时候，另外一条线的蒸汽分汽缸还在储汽状态，这将白白浪费大量的蒸汽能源，这样的情况是完全可以避免的，不必要出现的，我们相信只要今后包装把没生产的分汽缸进汽阀门关闭后，就可以杜绝这种浪费现象的发生，最近在包二线还经常出现一个浪费能源情况，就是在包二线生产时，包装的冷凝水罐排气孔经常会冒出大量的蒸汽，这就说明包二线必将有疏水阀被卡住了，在疏水的同时有大量的蒸汽冒出来，这些问题都需要相关的用汽部门齐心协力做好，特别是要做到预防性维修为主，这样我们就能避免很多问题的发生和不必要的能源浪费，节能降耗，特别是煤耗的降低这是一个综合性的高难度的课题，因为这不但与产汽部门﹑用汽部门相关，还与其它相关部门都息息相关，这就需要我们各部门齐心协力把各自的问题圆满妥善处理，这才能为了我们的共同的目标——降低吨酒煤耗做出实际有效的行动。我们完全有理由相信，只要我们认真地踏踏实实做了上述的工作，这样我们的吨酒煤耗将会出现一个大幅度地降低，届时煤耗的指标将会缩小和集团内先进煤耗指标的差距，同时当上述问题能得到圆满处理的时候，当我们的糖化和包装同时生产时，就有可能开一台锅炉就足够了，到那时候我们的吨酒煤耗又将出现一个大幅度下降的可喜局面。 
　　最后除了上述问题之外，还有个建议：就是在条件适当成熟的时候上一个蒸汽储罐的计划，因为由于我们啤酒行业生产工艺的特点，啤酒生产用汽都是间歇用汽，从而造成整个用汽负荷不稳定。在高峰时，为了满足生产用汽，司炉工必须频繁调整锅炉的燃烧工况；用汽量小时则要压炉停火。由于链条炉对负荷变化适应性差，所以调整不及时往往造成锅炉压力也随之波动，严重时甚至影响啤酒生产。由于锅炉负荷变化大，炉膛温度变化也大，不仅使锅炉热效率降低，而且影响锅炉寿命，主要的还是造成了能量的浪费。 
　　锅炉和蒸汽储罐的作用各不相同，锅炉产生蒸汽，但无法调整蒸汽，而蒸汽储罐本身不产生蒸汽，但它可以在锅炉和用汽车间之间起缓冲作用，具有充汽和补汽的作用，蒸汽储罐是一种节能效果显著的节能装置，在国内外已被广泛应用。 
　　蒸汽储罐通常安装在锅炉房与用汽部门之间，当外界用汽量小于锅炉产汽量时，多余的蒸汽便通过相应的调节阀门流入蒸汽分配管经喷嘴喷入水中，蒸汽扩散后凝结成水，本体内水位和水温升高，提高了水的热焓；当外界用汽量大于锅炉蒸发量时，储罐排汽管中压力下降，使本体内水位和水压力也下降，水温高于相应的饱和温度而成为过热水继而产生蒸汽，并通过调节阀送往用户。以补充锅炉供汽量的不足，这时本体内水的热焓降低，水位相应下降。 
　　由于蒸汽储罐的这种自动调节作用，平衡了全厂用汽负荷，司炉工可有时间调整煤量﹑风量及炉排速度，使锅炉的热效率达到最佳值，从而提高了锅炉热效率。同时由于压力稳定，供汽有保障，保证生产正常进行，促进里产品产量和质量的提高。从上述几个方面来看，蒸汽储罐具有如下几个优点： 
　　一：节约能源，降低煤耗，锅炉运行热效率是随着锅炉供热负荷变化而变化的。由于蒸汽储罐具有平衡热负荷的特殊功能，装设蒸汽储罐后，锅炉就可以在一定的压力和流量下稳定的燃烧，其热效率可提高15～20%，经济效益比较明显。 
　　二：增大锅炉的供汽能力，加装蒸汽储罐后，在用汽负荷低的时候储罐把多余的蒸汽蓄热，而当用汽负荷超过锅炉能力的时候，储罐内饱和水闪蒸成蒸汽补充给低压汽包，保证了车间用汽量，减少了煤电的消耗。 
　　三：减少锅炉故障，降低维修成本，加装蒸汽储罐后，锅炉稳定燃烧，减少了锅炉事故，节省了维修费用，并且进一步地减轻了司炉人员的劳动强度。 
　　四：具有应急的蒸汽储备，假如锅炉由于某种原因突然停止不能产汽，这时候蒸汽储罐蓄有一定数量的热能，可维持一段时间生产用汽的需要，能避免或是降低由于事故停炉而带来的经济损失。 
　　五：改善燃烧条件，也保护了环境，加装蒸汽储罐后，使锅炉稳定在最佳的工况上运行，燃烧更加充分，基本实现了低氧燃烧，降低了煤渣中的含碳量和烟气中的氮氧化合物含量，保护了环境。实践证明，增设蒸汽储罐以后，取得了增加供汽能力，节约能源和保护环境的良好效果，这是一项投资少，工期短，见效快的技改项目，切实可行。 
　　综上所述，我们只要齐心协力踏踏实实地完成上述的问题，我们的吨酒煤耗没有不下降的理由，同样我们也完全有信心把我们公司的煤耗指标做到先进啤酒行业的前列，以上纯属个人观点和见解，仅供各位领导和同事门的参考。 

本文标签：燕京啤酒

编辑：阿兰