宁夏红枸杞产业集团有限公司充分利用地方优势特色资源，加大科技创新投入力度和人才队伍的引进，围绕企业生产经营难题，以科技创新活动为着力点，大力引领枸杞深加工高新技术产业，用高新技术改造传统产业，截止目前，已完成100余项技术创新、攻关项目，取得丰硕成果。
　　坚持科技创新　形成产、学、研一体化系统
　　宁夏红始终坚持“创新提升、做大做强、持续发展”的总体战略思路，不断完善以国家认定企业技术中心为核心的技术创新体系，建立了“国家博士后科研工作站”、“宁夏枸杞制品工程技术研究中心”、“自治区认定企业技术中心”、“国家认定企业技术中心”、其子公司中宁枸杞制品公司被认定为“高新技术企业”，成为全国综合实力较强的枸杞深加工研究、生产基地，被列位农业产业化国家重点龙头企业，国家认定扶贫龙头企业、全国推进新农村建设百强示范企业、全国企事业知识产权示范创建单位、国家星火计划龙头企业技术创新中心。集团通过加大科技投入，加强科技队伍建设，巩固技术中心作为国家级企业技术中心的战略地位。坚持“产、学、研”联合与合作，以枸杞深加工为主业，以技术创新为动力，加强原料基地建设，深入开展枸杞系列产品的开发与产业化，进行行业共性技术研究。
　　宁夏红注重加大科技创新体系建设，长期与科研院所进行产学研合作，同宁夏大学、南昌大学、江南大学、中国食品发酵工业研究院及兰州大学等高等院校结成技术合作对子，充分发挥科研院所的技术、设计、策划优势，建立了工业技术研究中心数据库与信息共享平台，形成了产、学、研一体化系统，创造了良好的技术工程化硬、软件环境。公司定期对技术人员进行培训，并每年选派10-20名技术骨干走出去深造。经过多年的发展，公司培养造就出一批多学科交叉、结构合理、组织严密的科技研发人才，为加强和规范科技创新项目的管理，调动员工激励机制，公司还先后制定了《科技项目管理办法》，《知识产权管理办法》、《企业技术中心工作手册》，并制定了“重大创新成果奖励制度”、“专业技术人员职务制度”、“建议提案奖励制度”，为科技开发创造了条件。
　　形成创新朝阳产业，带动经济发展
　　宁夏红先后自主研发了枸杞果中国低温发酵、蒸馏提取、陈酿熟化技术，攻克了“枸杞汁低温发酵”、“枸杞鲜汁保鲜、稳定”、“枸杞油超临界萃取”等行业核心技术30多项，“枸杞中国的生产方法”、“枸杞白兰地及其生产方法”、“超临界枸杞渣粕萃取物及其生产方法”获得了3项国家发明专利，“枸杞中国的生产方法”发明专利获得国家发明专利金奖。“枸杞中国的生产方法”专利技术获得第二届全国杰出专利工程技术评审项目奖，“枸杞白兰地技术研究”获得国家轻工业联合会科技优秀奖，“枸杞鲜汁低温发酵技术的研究”获得自治区科技进步三等奖，“宁夏红®枸杞果中国”、“红宝牌枸杞汁”分别获得国家保健食品批准证书，“枸杞白兰地”获得自治区地方标准。公司还开发出了枸杞系列果中国、枸杞油胶丸、枸杞白兰地、枸杞系列干果、枸杞功能饮料等诸多产品，拥有自主知识产权。这些新技术、新工艺、新产品的开发为枸杞深加工提供了有力保障，实现了枸杞全身价值的综合利用，使公司成为国内最大的枸杞系列产品研究、开发基地。枸杞系列果中国的年产能达20000吨，产品在国内市场的销售份额占到90%以上，部分产品远销香港、澳门、台湾、美国、新加坡等地区和国家。
　　2002年公司率先提出了“每天喝一点，健康多一点”的消费理念，将积淀了千百年的枸杞药食文化和中国红文化完美结合起来，更增添了品牌的文化魅力和优势。公司已成为我国最大的枸杞深加工研发、生产，引领着产业的发展对全国的枸杞产业起到了积极的促进作用。在“宁夏红”的带动下，发展起初具规模的枸杞深加工企业达100余家，特别是对枸杞产业的发展、枸杞价格的提升，农民脱贫致富起到了极其重要的作用，在全国形成了以宁夏为枸杞生产核心区，带动起了新疆、甘肃、青海、内蒙、河北等地为主的枸杞生产区，年生产以“宁夏红”枸杞饮品为主的枸杞保健饮料、枸杞保健中国、枸杞牛奶、枸杞油胶丸、枸杞豆奶、枸杞浓缩丸蜂蜜、枸杞八宝茶、枸杞浓缩原汁、枸杞咖啡、枸杞方便菜、枸杞叶茶等各类枸杞深加工产品8万余吨，年消化枸杞5万余吨，宁夏枸杞市场价格带动全国的枸杞价格和销售，参与的资本达到50多亿元，参与的劳动力近600万人，枸杞产业延伸为中国保健食品行业又一新兴朝阳产业，走出宁夏，走出全国，迈向世界，有力地促进了农业产业结构调整，有效的解决了“三农”问题，推进了地方经济可持续发展

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编辑：阿喃