2013年塔牌绍兴酒的销售收入达到了一个全新高度。在绍兴黄酒中，塔牌绍兴酒可谓独树一帜，在古越龙山、会稽山着力于黄酒生产的机械化和标准化，着力于提升黄酒产能的潮流之下，塔牌绍兴酒却选择了一种看上去比较“保守”的发展方向，即坚持酿造传统手工黄酒，并将其作为企业的战略主导。塔牌绍兴酒销售公司总经理缪洪湖分析认为，从黄酒生产机械化的角度来看，坚持传统手工黄酒酿造显得相对保守，但从企业营销和战略的角度来看，坚持传统手工黄酒正是塔牌绍兴酒的差异化和独特战略占位所在。塔牌在战略导向上并不一味“贪大”，而更注重“做强”，即在战略层面上建立一种不可替代的独占优势，“手工黄酒世家”的企业定位即体现了这种战略导向。

　　塔牌这一战略定位的建立并非凭空为之，而是基于企业自身在手工黄酒酿造方面的先天优势，比如最为核心的产地优势和工艺优势，最能体现手工黄酒的独特价值。一方面，塔牌酒厂位于鉴湖源头，这种区位优势不可复制，尤其是酿造品质优异的黄酒，其原料和酿造环境对地理区位的依存度更高；另一方面，塔牌绍兴酒严格遵从自然时序进行酿造，坚持原生态的酿造工艺，产品酿造成本高，所以不是所有企业都敢于和甘于坚持这种传统酿造工艺。但塔牌基于自身的先天资源优势和价值导向，果断地在战略层面持续强化这种“资源独占”，把“手工黄酒”打造为高端黄酒的代名词，同时把塔牌塑造为“手工黄酒”的代名词。如果类比的话，塔牌应该希望自己成为未来黄酒行业的“茅台酒”。

　　此外，2013年湖南黄酒板块的活跃度也明显提升。胜景山河推出了“胜景干黄”新品，该新品2013年在全国选择了一些主要城市举行了巡回推介活动，试图通过“干黄”这一细分品类的创新和推广在全国市场打开新局面。

　　2013年黄酒行业潜流涌动，在看似平静的表面下酝酿着大调整和大变化，而2014年一些重大变化或将逐步浮出水面，黄酒行业的面貌也将为之耳目一新。

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编辑：阿喃