燕京啤酒落户昆明已经进四年了，如今是迈入四年的第一个月份，进入今年1月份，瑟瑟秋风便从昆明的大街小巷迎面吹来，饮品的最佳生产消费旺季已经过去。然而在各大餐馆，“燕京”啤酒却是销售正酣。是什么样的企业能在经济危机的影响还未消退、经济增速明显放缓的经济大背景下依然如日中天呢?带着好奇的心情，笔者走进位于嵩明杨林工业园区的燕京啤酒昆明有限公司探个究竟。

　　领跑发展 “燕京”落户昆明贡献多

　　“燕京”啤酒在昆明已走过了4个年头，演绎了一段发展神话，在创造了1年建成投产速度后，又谱写了两年产量突破20万吨的商界传奇，同时也创造了昆明工业产业项目落地的最快纪录，使嵩明杨林工业园区成为中国西部食品饮料品牌集中度高的产业之一。

　　2009年，“燕京”啤酒在云南市场还只有2.5万吨;2010年借云南昆明建厂的激励，销量增长3万吨，达到5.6万吨;2010年底，燕京啤酒昆明公司投产;2011年，云南市场销量实现翻番，达到12万吨;2012年，销量继续快速增长，在啤酒行业整体下滑的情况下，云南市场净增长继续达成6万吨，销量实现18万吨，成为云南第一大品牌，一举在滇东市场的领先品牌，赢利达1675万元，实现了自身滚动发展的良性循环;2013年，燕京啤酒昆明公司又根据滇东市场的需求，除继续按照发展乡镇的模式拓展乡镇市场，强攻餐饮实现品牌落地外，在城区零售调整策略，通过引入深度分销模式打造滇东利润基地，在滇南和滇西继续强攻，力争销量达成24万吨的高挑战目标和3000万元的利润。

　　回顾燕京啤酒昆明公司的发展之路,“燕京传奇”的谱写，除了昆明不断优化的投资环境，昆明市委、市政府及各职能部门的倾心服务外，还有“燕京”啤酒快速、高效的企业精神。燕京入住昆明4年来可谓“贡献良多”。

　　拉动增长 促进当地经济发展

　　在燕京啤酒厂落户嵩明后，为云南的啤酒企业生产注入了新鲜的血液，盘活了云南啤酒市场。

　　据昆明市劳动人事局统计，燕京啤酒厂每年为昆明市直接或间接提供就业岗位近1500人，拉动了云南啤酒企业的发展，同时也带动了就业相关配套产业的发展。云南省食品行业协会会长郭福生说：“‘燕京’啤酒等一大批招商引资项目的建设投产，进一步提升了云南省啤酒工业发展水平，逐步形成了巨大市场需求，工业转型升级步伐加快。”

　　质量过硬 赢得众多消费者信赖

　　笔者在燕京啤酒厂看到了这样一条特殊的生产线。一瓶看上去和其他啤酒并没什么两样的啤酒，为什么被打出了生产线呢?有关负责人表示，在瓶中的一个地方有一个非常小的黑点，因此这瓶啤酒被判定为不合格产品，被机器自动检测后剔除出来。这条生产线，就是燕京啤酒厂使用的目前国际上先进的全自动啤酒检测设备。它在流水线的每个关口都设有5个摄像头，对经过的每一瓶啤酒都要进行全方位的拍照检测，即使是一点小缺陷，也会被这些“火眼金睛”发现，从而被“踹”出生产线，燕京人形象地称它是啤酒的“CT”机。燕京为什么要采用这种近乎于挑剔的质量管理方式呢?北京燕京啤酒集团公司总经理李福成说：“1985年，企业生产时间还不长，那时我们在东直门搞了个市场调查，问‘您看燕京啤酒怎么样’，好多人说‘燕京是农民啤酒，不怎么样’。深受刺激的我们感到，产品要在市场上站住脚，必须提高产品质量。”“燕京”啤酒以全优的质量取信于民，用稳固可靠的质量使广大消费者对燕京产品坚信不移;坚持按国际标准组织生产，严格执行工艺标准，确保产品内在质量与外在质量。

　　价格合理 消费者真正得实惠

　　业内人士指出，“燕京”啤酒在云南建厂，加剧了云南啤酒市场的竞争，使原来的市场格局发生巨大的变化。“燕京”啤酒入滇之前，滇啤市场正上演“澜沧江”、“嘉士伯”和“金星”的“三国演义”，他们的年产能规模分别达到35万吨、30万吨和30万吨。李福成表示，“燕京”啤酒从不打价格战，而是以“全优质量取胜于民、独特风味取味于民、诚挚态度服务于民”的理念参与到合理、合法的市场竞争中。“产品价格不会低于其他品牌，但消费者绝对能够承受得起。当然，开始的促销力度一定会很大，当品牌形成美誉度和忠诚度后，促销就会恢复到常态的水平。”从市场布局上分析，“燕京”啤酒在昆明走的是“以销量取胜”的路子。“由于行业规则，一些餐厅、饭店设置的门槛太高，提高了销售的成本。”昆明燕京啤酒厂负责人说，“燕京”啤酒在昆明的市场布局主要是在一些离老百姓消费最近的社区便利店以及一些口碑较好、接待较多的餐厅，接近“燕京”啤酒的消费市场，销量可以提高得比较快。

　　百尺竿头，更进一步。如今，燕京的发展继续着谱写“加速度”，2013年1—4月份，云南市场实现销量8.1万吨，同比增长33%，燕京人正为云南制造优质、纯正的啤酒。

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编辑：阿凯