保健酒是中华民族千年传承的养生之精粹 酒本天成 自然馈赠   健康饮酒  元满最行——让我们回归到酒的本源。

　　那是一个令现代人向往的时代，天高地阔，空气朗朗，河湖清澈，植被、动物皆是自然生长自然消亡，现代文明对这个星球还没有任何影响。一片苍茫中，老猿眼中含泪用树叶将一种琥珀色液体送到了人的嘴边，人猿揖别。原来，猿猴在成熟的季节，收贮山林中大量水果于“石洼中”，堆积的水果受到自然界中酵母菌的作用而发酵，在石洼中将一种液体析出，饮后甘冽甜美，遂奉为圣物，重要时刻则喝。人喝后，洒泪而去。后来随农业发展，东方人发现，谷物和由谷物做成的食品变质发酵也会有类似物质析出；西方人发现，用一种叫葡萄的果实堆积发酵析出的液体更多更好喝。慢慢的，东西方人们学会了控制这种发酵，于是伟大的酒产生了。再后来，精细的陶制器皿出现，大量酿酒活动出现，再后来，酿造的纯度在增加，再后来，酿造过程中更多的好东西加了进来。

　　我国自古就有“药食同源”之说，中药的起源和发展与日常饮食有着密不可分的关系。燧人氏“炮生为熟”的过程，神农氏“尝百草”和 “石上燔谷”的传说，轩辕黄帝教百姓“蒸谷为饭”、“烹谷为粥”的故事，都充分体现了我们祖先前赴后继对食物的探索和研究精神。“五谷为养；五果为助；五禽为益；五菜为充；所味合而服之；以补精益气”之为《黄帝内经》之精髓。

　　谷物酿酒几乎和农业是同时开始的。繁体汉字“醫”就来源于酒，表明酒是我们祖先的医病之药。迄今我国已发现的最古老的医药方书《五十二病方》系秦汉年间抄成的帛书，记载了内服外用酒配方30余种，马王堆出土的《养生方》和《杂疗方》之中亦有药酒记述。中医经典之一的《黄帝内经》专设药酒篇。明代李时珍的《本草纲目》卷二十五酒项下“附诸药酒方”69种，连同附于各药目下的药酒配方约200余种。用药酒补益调理也是宫中保健医疗的一大特色，乾隆的长寿方中酒剂竟占一半之多。

　　近代时期，世界卫生组织（WHO）专家倡导健康生活，由澳大利亚人国际著名医学专家约翰潘先生提出了人类的三大追求即“物质生活；精神生活；健康生活”的科学生活理念后，一种以健康为目的的综合科学研究即在多个领域悄然兴起。新谊集团以人类健康为目的，依托医典“君臣佐使"的配伍方式结合现代科学技艺生产出了以“缓解体力疲劳补充人体元气”为突破口的大保健养生酒—元满酒。

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编辑：阿森