乔布斯的产品圣经有曰：一切都从伟大的产品开始！洞悉消费审美趋势，不断创新，让改变发生，满足与引领客户的需求，完成从内到外的蜕变……
白酒的产品在整个营销体系中尤其重要，产品的开发对任何酒企而言均为一战略课题，无论采取“基地主导区域多产品挤压式增长”，还是“主导产品多区域汇量式增长”的模式，最终实现增长的载体都是产品。企业良性的持续的发展，产品结构合理与否、价格段的切入精准与否，是直接关系到产品能否成活、成功的关键！此乃区域品牌酒企不易做并难以系统专业做好的工作，因为成功产品的开发具有很强的战略性、专业性、前瞻性和系统性。
变局来袭，2012年之后中国的白酒面临空前的考验，黄金十年一去不复返，新的消费者时代到来，大的趋势由名酒转向民酒，长远来看也即白酒未来的主流消费回归到了满足人们日常消费的需求上，如聚会、婚寿宴等，百元之下及100~ 200元的酒未来会成为最有市场的酒。名酒及跨区域的强势品牌进一步扩张下探，价格段的进一步下沉填充，区域强势品牌及区域扩张品牌面临巨大的压力，面对新的竞争环境，区域品牌在产品开发层面，如何开发出有很强竞争优势的产品，在自己的家门口与名酒及强势品牌竞争，赢得家乡人的心，如何破局！
洞察一：区域品牌或跨区域强势品牌的产品开发，一定要发掘绽放“土生土长的美”，强烈唤起当地人的自豪感与荣誉感，以消费此品牌产品为荣。
常言道，一方水土养一方人，区域品牌主要以区域文化为根基。产品的开发一定要结合区域的历史文化、民俗风情基础上的创新与引领，打造独特的、带有鲜明主张、区域印记的符号化呈现，即做到与众不同，性格化的塑造！酒水包装设计的本质是品牌性格的符号化呈现！
洞察二：“超级品种”的开发培育。
超级品种即成熟价格段排名第一的、消费者第一选择的、消费者最爱的产品品牌。例如茅台、五粮液属于高端价位超级品种。超级品种的发育成长将经历区域超级品种一准省级超级品种一省级超级品种一谁全国性超级品种一全国性超级品种五个阶段。名酒品牌的全国化征途及区域品牌的全国化之路即是在这个超级品种的成长阶段中诞生的。
将从过去的“多子多福”，向“计划生育，优生优育”转变。过去先是多生孩子，再慢慢培养孩子，如郎酒的群狼战术，将逐步演变成全国性“超级品种”诞生，像康师傅的红烧牛肉面，牛栏山的“白牛”，可口可乐(90多岁了)，普通五粮液等。超级品种有四大特征：一是超越产品生命周期；二是超越区域；三是稳定的主流价格；四是有稳定的主流消费群。未来的企业和经销商要么经营超级品种，要么经营小众品种（以准确为特征，“亲品牌”、“潮品牌”的机会）。创新难度将越来越大，新品推广成本也将越来越高，竞争格局将会形成某个价格段的核心品种之争。区域品牌的未来发展路径即为培育开发出自己的区域超级品种，开发出具有很强优势的带有企业文化特色的精准占据某个价格段的形象产品。
洞察三：50元之下主流价格带中低端盒酒“潮化”的尝试与探索。
2013年，“潮品牌”一词应世而生，可视为白酒营销“年轻化”的一种趋势。白酒的时尚化是大势所趋，尤其是区域品牌，时尚化的进程也标志了白酒品牌更关注新的、潜在的目标消费者人群了！随着80、85、90后消费群体的崛起，现在的关注，可以讲：动在当代、赢在未来！白酒与文化息息相关，但一定要与时俱进，尤其是区域品牌不要受制于文化的束缚，要勇于尝试探索创新，形成自己独特的一条产品开发之道，灵活多变，应对未来！目前市场上比较活跃的几只光瓶小酒的潮化，如泸州老窖二曲的泸达人、泸小二、江小白、网店上的婚宴产品爱愤酒、小刀酒等等，赢得了很多80、90后消费者的心。光瓶酒的潮化是一种趋势，笔者认为中低端的盒酒尤其是50元以下主流价格带的盒酒也应积极的探索和尝试时尚化，产品的开发中融入时尚的理念与元素，满足迎合新的小众人群的需求，未来的市场一定是小众即大众，引领消费风潮！
正一堂包装事业部一直是中国白酒时尚化进程的积极探索和引领者，目前在所服务的几个品牌上，会有一些新的声音与表现诞生，值得期待！
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编辑：阿洁
