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突破困境,关键是要打破固有模式

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2014/1/14 9:05:40 浏览数:810人

  中酒网创始人、董事长赖劲宇

  我们现在深处的是科技日新月异的移动互联时代,想要不落后甚至领先,就需要在营销模式上打破传统。

  当前酒水行业遭遇困境,表面是因为政府对“三公消费”的限制,根本原因是宏观环境的恶化导致酒业相应的变化。在世界经济形势好转和本届中国政府的大力调整之下,我认为酒水行业需要3-5年才能基本走出低谷。

  面对这种情况,我们的酒企该如何应对挑战?未来又当如何?

  西方有这样一句谚语:上帝为你关上一扇门的同时,一定会给你打开一扇窗。对于酒水行业来说,与其怨天尤人,不如彻底沉静下来踏实做好转型,从另外的方向寻求突破。我认为突破目前的困境,企业要做好三方而调整。

  首先,酒企要有调整心态,不能再奢望暴利模式,而是要积极探索大众酒营销模式和渠道建设方法。对于绝大多数企业来说,在这波调整中,如果不能放平心态,总想着原来挣快钱、挣大钱的时光,就很难把精力真正投入到刺刀见红的竞争中去。最终,未来几年一定会有我们曾经耳熟能详的品牌消失,也一定会有略显陌生的品牌脱颖而出。

  其次,酒企要真正关心消费者,研究消费者,迎合消费者。过去我们只研究意见领袖的脾气秉性就可以拿下一个系统、一个单位的用酒,如今我们再难找到这样明显的领袖人群,这就要求大家踏实下来,研究消费者到底爱喝什么口味、喜欢什么口感、适应什么度数。只有跟消费者的心贴近了,消费者才会为你的产品买单。我一直很青睐牛栏山的陈酿,原因就是它消费者工作做得非常到位,所以在这样的调整阶段,牛栏山陈酿的销量不降反升。

  最后,也是最关键的一点,突破困境要有打破固有模式的勇气。这波酒业市场的大调整,让很多厂家意识到之前并不看重的电商的价值,让很多人真正觉得通过网络把酒送到消费者手里不再只是纸上谈兵。2013年“双11”网上购物节当天,酒仙网销售额突破2个亿,创立一年的中酒网也达到了4800万元,这在过去是很难想象的情况,可这就是发生在我们眼前的事实。

  2013年11月5日,当银基以巨资投资入股中酒网的时候,很多人觉得银基是在冒险,可只有勇于改变才有未来。眼下我们每个人都处在移动互联时代,我们也不断被这样一个时代的产品所改变。一个简单的案例就是曾经火爆的手机QQ被微信在一年之内彻底打败。线上线下这一前两年还认为很难实现的模式,随着苏宁、淘宝、腾讯等巨头的杀人迅速变为现实。而对于酒企来说,同样需要认清这样一个事实,我们现在深处的是科技日新月异的移动互联时代,想要不落后甚至领先,就需要在营销模式方面打破传统。

  未来,多元化消费的趋势或将会进一步增强,找准消费者需求,尽快完善产品结构,实现酒类销售的“1小时必达”,探索更为完善的酒类O2O模式,都将是我们需要重点完善的工作。相信通过不断的努力,酒水行业将会在不断的变革中实现提升!

本文标签:酒水行业

编辑:阿喃

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