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从市场和消费发展趋势中寻找酒业方向

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/11/22 8:26:44 浏览数:764人

  未来,已来;未来,未来。不确定性带来的一丝丝隐忧仍旧会持续弥漫在我们心头,寒风吹动落叶而雪的冬天也会如期而至。而透过《糖烟酒周刊》举办的“第三届中国酒业营销金爵奖”却让我们看到、让我们相信——没有一个冬天不可逾越。

  从2012年底开始,整个白酒行业“变革”、“调整”之声不绝于耳。而这段艰难的转型期,整个国家也在努力探索政经改革的顶层设计。十八届三中全会拉开了中国深层次改革的大幕。对于白酒行业而言,“变革”同样也只是刚刚开始。

  过去十年,白酒身处政治、经济二元结构大环境之下,在市场不理性中寻找发展的空间。如今,中国社会进入了一个转型的关键时期。政府将进一步深化改革,加快社会、产业转型。在可以预见的政策环境下,白酒行业也必须从市场和消费的发展趋势中寻找方向,重构“消费价值逻辑”。

  白酒行业是否能够顺利渡过调整期,需要重拾消费者信心。而如何重拾消费者信心?我觉得,首先整个行业要充分自信。自信,来源于白酒行业有着数千年的品质传承及文化积累,来源于行业人祖祖辈辈踏踏实实奠定出的坚实基础。白酒行业有着深厚的根基,有着绝对的文化自信、品牌自信、价值自信、品质自信和消费传统自信。相信这片土地,你才会热爱这片土地上的人民;相信这个行业,你才会尊重这个行业的消费者!我们需要在“相信行业”的自信中汲取力量,寻找最热诚的信念,继续前行。从这个角度看,“第三届中国酒业营销金爵奖”的意义就不仅仅在于表彰优秀的酒类企业和个人,更在于向行业内外展示出了一种行业自信。有这么多执着的、创新的、智慧的力量,酒行业就应该有充分的自信战胜任何困难。因此,作为主办方,《糖烟酒周刊》做了一件利于行业发展,提振市场信心的好事!

  其次,白酒企业要有更多的担当。你的企业是否真正关心消费者需求,去满足消费者需求,将成为是否能够可持续发展的核心要素。从现代消费者需求出发进行创新和调整,刻不容缓。你的品牌所蕴涵的传统文化价值如何与现代消费文化的对接,你的产品如何与现代生活方式的对接,你的品牌营销如何与消费者认知系统的对接是所有白酒企业需要深思熟虑的课题。另外,消费者为什么会对白酒产生厌恶感?如何饮用白酒将会和这个国家、这个行业一样,变得理性而健康。因此,倡导理性饮酒、教育消费者理性饮酒,应该变成白酒企业消费者推广中一个非常重要的部分。重塑白酒健康形象,企业还需要更多担当。金爵奖颁奖典礼让我们看到各大酒企和经销商勇担责任的决心和信心,这份担当将是行业发展的持久动力。

  如果,中国的新一轮改革进行顺利,我们有足够的理由相信这个国家会越来越好;如果,行业在调整中理性回归,我们也有足够的信心相信这个行业拥有健康发展的未来。我们既不会安于现状,也不会乱了分寸;做现实主义者,求应然之事,做相信主义者,求未来之事。没有任何东西比一个信念更为珍贵。

  “你我相逢在行业变革的路上,你有你的方向,我有我的方向。你相信也好,最好你相信,在这风云际会时互放的光亮”。改编徐志摩的一首诗,与行业内同仁共勉。

  智邦达(中国)营销管理咨询有限公司董事长张健

本文标签:白酒

编辑:阿喃

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